『大ゴマ団子』■□
揚げながらどんどん大きくなるごま団子。
SNS映え抜群のごま団子は直径30㎝以上。
大きく丸く作るのに修行が必要で名人だけが作れるとのこと！
凄い！！！
どんな味？🤔➜ 最初はサクサク、噛むうちにモチモチになる不思議な食感は食べていて楽しい。ゴマの風味と砂糖の甘さ、さらには油の香ばしさもイイ感じだそうです👍🏻
今のところ日本では「麻辣大学」でしか食べられない超巨大ゴマ団子。想像を一瞬で越えていくインパクトがありますね！
ゴマ団子以外にも料理が美味しい🥟
本格四川料理 麻辣大学
上野本店のおすすめポイント！
本場から直接取り寄せる唐辛子をはじめとした食材を使用、健康的美味な四川料理が味わえます☺️
☆本場の味をそのまま食す♪
四川省重慶で喜ばれている料理をそのままお楽しみいただいております！
“辛くて痺れる郷土料理＝本場・四川省の味”を、そのまま再現したお店です。辛みの強い香辛料や中国独特の素材をふんだんに使って作られる四川料理の数々は、一度口にしたらやみつきになるかも！？
☆上野店、方才輝料理長！
中国重慶市出身。有名4つ星ホテルにて料理長としての腕を磨き、麻辣大学上野本店料理長として腕を振るっています！
変わり種メニューも☺️
四川風ザリガニ
日本では馴染みのないザリガニ。中国では高級食材として活躍しています。四川風の味付けに合うザリガニをぜひ一度試してみませんか？
豚足の甘辛炒め
コラーゲンとカプサイシンたっぷりの美と健康を融合した四川料理の最高峰の料理です。たくさん汗をかいて、コラーゲンをたっぷりとることで翌朝から美と健康を感じられると思います。
ご飯はおいしい！けど、店内はどんな感じ？
【店内】白を基調とした店内は明るく、清潔な空間！今大人気の中華をスタイリッシュな空間で味わえます😊
みんなで巨大ごま団子＆本格中華を堪能しにいきましょ〜〜！
