「おうちで一緒にやれば必ずできちゃうオンライン料理教室」へようこそ!
こちらのページの下部に材料の記載がございます!
手元をしっかりアップした映像を見ながら、一緒に手を動かすだけであら不思議❤️ 健康的で大人も子どもも大好きなおかずが誰でも作れます🌱
コンロが1口でも、キッチンが狭くても、お料理初心者でも大丈夫!カメラオフ・マイクオフなど自由に選んでいただけます。
ベテランの皆さんも献立がマンネリ化してきたり、お料理を一人でやるのは寂しいな・・・という時はぜひお立ち寄りください😊 ほっこり楽しいレッスンで様々な料理のコツも合わせてお伝えしております!
レッスン中におうちで一緒に料理される方も、見るだけ参加の方も大歓迎です!当日参加が難しい場合も終了後にお送りする動画でお好きなときにいつでもお料理いただけます🌱
家事はできるだけラクに時短して欲しい!キッチンを孤独で退屈な空間から楽しくてワクワクする空間にしたい!そんな思いで日々、明るく楽しいレッスンを開催しています!
お料理初心者の方・初参加の方もご安心ください!
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🍳5つのサポートで安心!🍳
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⭐️開始前のZOOMサポートタイム
⭐️終了後30分充実の質問タイム
⭐️復習動画レシピ(翌日)
⭐️テキストレシピ(翌日)
⭐️終了後の質問メッセージOK
ご不明点はお気軽にメッセージください!
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🍅毎週変わるメニューはこちら🥒
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【12月2日(土)・3日(日)】
おうちでサクサク天ぷら御膳🍤
①天ぷら盛り合わせ
②季節野菜のサクサクかき揚げ
③えびしんじょのお吸い物
④きのこと小松菜のみぞれ和え
⑤ゆずシャーベット
私は秋冬になるとなんだか天ぷらが食べたくなります🍤 年末だしちょっと豪華にみんなで天ぷら御膳なんてどうでしょう🤗 参加者さんのリクエストで「米粉を使いたい!」というお声をいただいたので、小麦粉でも米粉でもできるレシピを用意しました✨サクサクのあつあつをお家でご堪能ください💓
【材料 (2人分) 】
①天ぷら盛り合わせ
えび 4〜6尾
しいたけ 2~4個
なす 1個
かぼちゃ 1/8個
たまご 1個
②野菜たっぷりサクサクかき揚げ
かぼちゃ 1/8個
春菊 1/2束
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/2個
しらす 30g
③ふわふわつみれのお吸い物
はんぺん 1枚
にんじん 1/4本
春菊 1/2束
④きのこと小松菜のみぞれ和え
小松菜 1束
しいたけ 2~3個
にんじん 1/2本
大根 1/4本
⑤ゆずシャーベット
ゆず 1個
※ジップロック等のポリ袋があると便利です!
【調味料】
砂糖
白だし
めんつゆ
薄力粉(米粉でもOK)
油
おろし生姜(チューブOK)
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🍅当日のスケジュール🥒
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(レッスン時間:90分)
・講師自己紹介
・調理スタート!
皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方もご安心ください!(生徒さんの進み具合によって完成時間は多少前後します)
・完成後質問コーナー
「この食材が余ったけどどうしたら良い?」「こんな時はどうしたら失敗しない?」など普段の何気ない疑問を解決します!