6人
「おうちで一緒にやれば必ずできちゃうオンライン料理教室」へようこそ！
こちらのページの下部に材料の記載がございます！
手元をしっかりアップした映像を見ながら、一緒に手を動かすだけであら不思議❤️ 健康的で大人も子どもも大好きなおかずが誰でも作れます🌱
コンロが1口でも、キッチンが狭くても、お料理初心者でも大丈夫！カメラオフ・マイクオフなど自由に選んでいただけます。
ベテランの皆さんも献立がマンネリ化してきたり、お料理を一人でやるのは寂しいな・・・という時はぜひお立ち寄りください😊 ほっこり楽しいレッスンで様々な料理のコツも合わせてお伝えしております！
レッスン中におうちで一緒に料理される方も、見るだけ参加の方も大歓迎です！当日参加が難しい場合も終了後にお送りする動画でお好きなときにいつでもお料理いただけます🌱
家事はできるだけラクに時短して欲しい！キッチンを孤独で退屈な空間から楽しくてワクワクする空間にしたい！そんな思いで日々、明るく楽しいレッスンを開催しています！
お料理初心者の方・初参加の方もご安心ください！
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🍳5つのサポートで安心！🍳
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⭐️開始前のZOOMサポートタイム
⭐️終了後30分充実の質問タイム
⭐️復習動画レシピ（翌日）
⭐️テキストレシピ（翌日）
⭐️終了後の質問メッセージOK
ご不明点はお気軽にメッセージください！
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🍅毎週変わるメニューはこちら🥒
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【9月9日（土）10日（日）】
🐼手作り天心・飲茶コース🥟
①ジューシー肉焼売
②パリパリえび春巻き
③ニラたっぷり餃子
④ほろほろ豚角煮
⑤杏仁豆腐
中華料理の中でも餃子とか焼売がだーいすき💓 点心はこういったお料理や軽食のことで、飲茶はお茶を飲みながら点心を食べるスタイルのことを言います✨ぜひお気に入りのお茶を用意しておうちでゆっくりお楽しみください😊
【材料 (2人分)】
①ジューシー肉焼売
豚ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
焼売の皮 30枚
②パリパリえび春巻き
春巻きの皮 10枚
えび 200g
はんぺん 1枚
たまご 1個
玉ねぎ 1/2個
③ニラたっぷり餃子
ニラ 1束
豚ひき肉 150g
餃子の皮 20枚
長ネギ 1/2本
④ほろほろ豚角煮
豚バラブロック 400~500g
長ネギ 1/2本
⑤杏仁豆腐
牛乳 400ml
ゼラチン 5g
杏仁霜 30g（なくてもOK）
【調味料】
砂糖
醤油
みりん
生姜チューブ
片栗粉
鶏がらスープ
油
酒（紹興酒もおすすめ）
ごま油
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🍅当日のスケジュール🥒
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（レッスン時間：90分）
・講師自己紹介
・調理スタート！
皆様のペースに合わせて様子を見ながら進めますので、初心者の方もご安心ください！（生徒さんの進み具合によって完成時間は多少前後します）
・完成後質問コーナー
「この食材が余ったけどどうしたら良い？」「こんな時はどうしたら失敗しない？」など普段の何気ない疑問を解決します！
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