巨大シュークリーム、その名も“軍艦”シュークリームがある『蜂の家 銀座本店』
長崎県・佐世保の人気洋食店『蜂の家』から暖簾分けしたお店です！
サイズは直径約25cm、高さは約9cm
勝手なイメージですが、おそらく一般的なシュークリームの10～12個ぐらいのボリューム！！
こちらのお店は、佐世保で人気のカレーが東京でも食べられる、というお店🍛
「佐世保のお店は洋食の店なので、昔からケーキなども手作りで提供しています！
軍艦シュークリームは、40年ほど前に、お母さんを驚かせたい、というお客様からのリクエストで、通常のメニューにある『ジャンボシュークリーム』の10個分を焼き上げたのがきっかけなんです」と櫻澤さん。
カットしてみると シュー皮の中には自家製のカスタードや生クリーム、そしてイチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、マンゴー、ぶどう、焼きリンゴといった、ベリー系を中心に7種類のスイーツ🍎🍇🍋🍐
なので、柔らかいだけじゃない。様々なフルーツの食感も楽しめます🍓🍈🍒🍑🍍
これは楽しい！ しっかり焼き上げたパリッ＆ふわっのシュー皮に、優しい甘さのクリーム。初めて食べるのに、どこか懐かしい美味しさを感じます☺️
そして、このシュークリームについてくるのが「スカッチソース。砂糖や練乳などから作る褐色のソースで、店内で食べる場合はカレーソースの器に。
このソースが、甘みとほのかな苦味をアップさせて大人の味わいに。このソース、別売りで売って欲しい！ シュークリームの味変、初体験できます🤤
ぜひ皆さんで美味しいシュークリームを食べにいきましょ🎵
料金
シュークリーム代7000円を皆で割り勘+参加費
