イベントレビュー

10/25(土) Homey#10 雲ひとつ無い快晴。20℃くらい。 女性4名 男性6名の10名(史上最多) 今回はあきる野のキャンプ場を押さえての企画。 夕暮れ時に気温が下がったのでカイロの配布、七輪を囲んで対応。 以下の料理を実施。 ・カプレーゼ ・ハツ焼き ・五目炊き込みご飯 ・ミルフィーユ鍋(キムチ) ・さんま炭火焼 ・アヒージョ ・豚の角煮 ・カットステーキ ・ローストビーフタワー お酒 ・菊水の辛口 一升 メンバーには大好評でした。 当サークルも今月で結成から一周年。 これから更なる高みを目指します。 大自然の中でシェフが旬の食材で奏でるハーモニックはメンバーの人生の1ページを鮮明に彩ることでしょう。 真冬でも暖を取りながら楽しめる企画を考えてます。 乞うご期待。 また来月。押忍。

2021/10/25  

Homey#9に代わりまして 「おうちHomey#1」 Homey神代です。 9/11(土) 天候 くもり 女性 5名 男性 3名 キャンプ場が悪天候との予報だったため 急遽、自分が内装工事したばかりのアンバサ君の豪邸へ。 (床、水道、電気工事できます。DMなんかでお気軽にご相談を。。) 飲酒にswitchにボードゲームにいろいろな遊びをしました。 手料理 ・肉寿司(国産和牛の切り落としを使用。) ・タマネギとトマトのフリッタータ ・アヒージョ お酒 ・ばくれんくどき上手 超辛口一升 と、少ない品数ではありましたが大好評でした。 たまにはこんな回もありかなーと思います。 「年末は鍋でもやろうかな」なんて計画も立ててます。 来月こそ山奥で派手な料理をしたいな。 今までよりも、もっと派手に。豪華に。 また来月。押忍。

2021/10/25  

Homey神代です 7/10(土) 30℃ 快晴 女性2名 男性4名 当日小雨の予報だったので 前日の夜から泊まり込みで屋根を作りました。 また、山中での朝日ばちくその激エモでした 今回の献立は あっさり夏っぽい感じということで 以下の通り ・そうめん(くるみだれ、鶏塩レモンだれ) ・冷やし出汁茶漬け ・BBQ串 ・ラム肉の炒め ・エビとアボカドのアヒージョ ・ピーマンのコンビーフ詰め ・鰻巻き ・フレンチトースト をやりました。 今回の清掃活動では 悪質キャンパーが残していった炭 子供用のサンダル ゴムのチューブなど5kgを回収。 また今度。押忍。

2021/07/25  @dnmnishiki

はい。全然サークルレビューじゃないんだけどゴミの話。 簡潔にすっきりと。 コロナ禍で空前のアウトドア、キャンプブームが到来。 2020年 年末の流行語大賞では「ソロキャン」がノミネート。 キャンプ人口が爆発的に増加している今日この頃…。 当サークルはいつも東京都の左端のほうの川沿いでバーベキューしているんだけども、毎度毎度ゴミの不始末が多い。いつも使ってるところから一キロ近く歩きましたがゴミの種類もいろいろあり ・BBQの残骸(炭、生ごみ、ビニール袋、たばこの吸い殻、コンロ一式、カップ麺の空き容器) ・不法投棄された家電(電子レンジ、冷蔵庫) ・産業廃棄物(衛生、電気工事で発生したであろう廃材 などが不法投棄されているのが現状。 油の浮かんだ川生きてる魚を見るととても心が痛い。 正直ビニール袋にまとまったゴミなんかは後からでもなんとかできるからいいんだけど(よくないけど 炭とタバコはよくないね。 ひどい時だと燃焼した炭も見かける。 以下、ちょっと豆知識。 知らないキャンパーがいたら教えてあげてくれ。 ・炭は元素記号である炭素なので自然分解されずに一生その場に残る。 ・紙巻きタバコのフィルター部分は化学繊維。土には還りません。 ・芝生のフィールドでダイレクトに炭を燃やした場合芝生が焼け焦げて無くなってしまう。  それを防ぐための焚火台、焚火シートというアイテムあるんで調べてみてね。 ・炭火はMAX1000℃あります。燃焼したままだと超危険。 ・先日の足利、青梅の山火事は地元の人の話ではタバコなどの火の不始末だそう。 もしこれ読んでる人の中に 「これまでたくさんゴミ散らかして帰ってしまったよー」って人も数分間でいい。 その散らかした何倍ものゴミを拾って返しを取ればいい。 過去のあやまちや失敗は無くせなくても、ゴミを拾うことで罪滅ぼしができる。 悲しいことにだれがどれだけ呼びかけをしても不特定多数の人が時間を問わず川に出入りしている以上ゴミと火の不始末は根絶することはできないだろうからこう考えることにした。 『ゴミの不法投棄で負の方向に傾いた川を自分のイベントの度に1mmでも正の方向(自然のまま)に近づける。』 もし目の前に悪質キャンパー軍団がいても注意はせず静観。ただ、散らかされたゴミを代わりに持ち帰って捨てる。 うん。それでいい。 人は"正義"に溺れると自分の正義を振りかざす。見境無く「私が正しい」を押し通す。 それはコロナ禍で学習した。(マスク警察、自粛警察など。 実際に、2020年5月、生活のために止むを得ず営業して自粛警察に窓ガラスを割られた居酒屋さんも知っている。 自分は正義に溺れない。 これからもより一層 環境にやさしくサークル活動する。 ゴミはもちろん。炭、洗剤、油など環境を破壊してしまうものは絶対に自然に廃棄しない。 不法投棄されたゴミは毎回拾って帰る。 はい。次回以降も気合入れて活動します。以上。

2021/07/03  @dnmnishiki

Homey神代です。 6月12日(土) 27℃。快晴。 参加者8名(史上最多) 全員体調良好。 女性4名。男性4名。 人見知り発動してるメンバーとか、上京したてのメンバーとかいたんですが テーブルを囲んで乾杯して食事をすることで自然と全員打ち解けることができました。 やはり天候と大自然の解放感とご飯とお酒は人の心を朗らかにするものだなと感じました。 以前より気にしていた虫問題 今回より、蚊、ブヨ、ハエに有効な強力めな蚊取り線香を使うようになったので 害虫は一切近寄ってきませんでした。 【料理】 今回の献立のお題は 『肉がミートミートでチーズ多め』ということで 以下、やった料理 ・インスタ映えサラダ ・きゅうり浅漬け ・ホルモン焼き ・豚タン焼き ・チキンステーキ(バジル風味) ・ポテトフライ ・カプレーゼ ・牛、ピーマン、マッシュルームのBBQ串 ・とろとろチーズ餃子 ・具だくさんアヒージョ ・チーズフォンデュ ・ローストビーフ ・フレンチトースト ・スイカ ・アメリカンチェリー 品数だけで見るとけっこうあるなー。 もっと一品一品の品質を上げられるよう仕入れ先、調理技術の研鑽に努めます↑↑ あとガチャガチャで手に入れた肉リングをメンバーにプレゼント。手元のインスタ映え間違いなし。 【清掃活動】 今回も全員で15分程度悪質キャンパー達が置いてったゴミの清掃活動を実施。 ビニール袋4袋分のゴミを回収。 ・炭 ・ビン、空き缶 ・ビニール ・たばこの吸い殻 ・マルちゃん 「スープがおいしいワンタン」の空容器など。 うん。土に還らないものは捨ててはいけません。 不法投棄は犯罪です。 知らないキャンパーがいたら教えてあげてください。 【今後のこと】 夏 もっと暑くなるだろうからそうめん、冷麺を視野。 秋 旬のキノコやサンマを七輪で焼きます。 冬 足湯と湯沸かしボイラーを作ります。   足湯に入ってホットココアを飲みながらの天体観測を予定。 以上。また来月。押忍。

2021/06/13  @dnmnishiki

Homey神代です 5月8日土曜日 気温26℃ 雲一つない快晴。 今日も山奥で美味しいご飯と美味しい酒と楽しい会話でした。 アヒージョ ステーキ エビピラフ トマトソースパスタ とりももとハツの炭火焼き ホルモンの炭火焼き フレンチトーストなどやりました 清掃活動では悪質キャンパーが残していった炭2キロと残飯を回収。 前日が雨ということもあり水分を含んでおりました。また、吸い殻なども多かったです。 今後は不法投棄された産業廃棄物の処分についても一人考えようと思います。 また来月(敬礼

2021/05/09  @dnmnishiki