今回は越後伝衛門という新潟の日本酒を飲み比べる日本酒会です!
定番のお酒から昨年の試験醸造酒までひと通りの越後伝衛門が揃ってるはずです✨
越後伝衛門という蔵は、2021年に現蔵元が蔵を継承し、2023年から本格的に酒造りを再開したまだまだ新しい蔵です。
たった1人で蔵に住み込み、酒造りからラベル貼りまでも1人で行っており、生産量も各銘柄四合瓶500〜1000本と極少量です。
"膨らみと涼しさをもつ、飲み飽きしない酒"をコンセプトに挑戦的な酒造りが魅力的な酒蔵です。
次の食事へのきっかけに、余韻に「渋」をあえて出すことが特徴的で、飲みやすさもありつつ個性的な魅力もあるお酒です!
生産量が少なく飲む機会が限られている日本酒ですが、「dancyu」の特集にも取り上げられていたりと、とっても注目度の高い日本酒なので興味がありましたら是非ご参加ください✨
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東京の酒販店主が新潟の酒蔵を事業承継。新しい新潟酒造りに一人で挑む - 新潟県・越後伝衛門 | SAKE Street https://share.google/3jlU4kK038yS4z9kW
【変わる!新潟の酒】ただ一人、酒と向き合い"感情を軸に飲む酒"を醸す「越後伝衛門」 | 心ふるえる酒2026 | dancyu (ダンチュウ) | 食こそエンターテインメント! https://share.google/2tJRSOv2KdnssoUP8
ゆるく日本酒とおつまみを楽しむもよし、日本酒を通じて交流を楽しむもよし、じっくり飲み比べするもよしのゆるい日本酒会なので、気軽にご参加いただけると嬉しいです!
🍶詳細
日時∶6月20日(土)17:00〜19:00
〜16:50 集合
17:00 乾杯
19:00 終了
19:00〜レンタルスペースを延長してそのまま2次会をしてます(場所代1000 円程度)
会費∶5,500円
場所∶池袋駅周辺のレンタルスペース
人数∶4人〜8人(定員が変更されることがございます)
持ち物:各自チェイサー用のお水
備考∶2枚目、3枚目の写真の日本酒は全てラインナップします。
日本酒に合うおつまみや料理も用意します!
思う存分、日本酒を楽しんでください✨
⚠️注意事項⚠️
他の参加者の方々に迷惑がかからないよう、お酒を楽しむマナーを守りましょう。
飲みすぎには注意し、周りの方と楽しい時間を共有できるように心がけましょう。
勧誘、営業、ナンパ、暴言等の迷惑行為はご遠慮ください。
《つなげーと上でのLINE IDの交換・聞き出す行為は禁止されています》