＼🌿 毎日の料理に使える「玉ねぎ麴」を手作りしてみませんか？／
「発酵食品に興味がある」
「身体にやさしい食生活を取り入れてみたい」
「何か新しいことを体験してみたい」
そんな方におすすめの、初心者向け醤油麹づくり体験♪
作った玉ねぎ麴はそのままお持ち帰りOK！
当日は玉ねぎ麴を使ったランチも楽しめるので、
「どうやって料理に使えばいいの？」
という方でも、実際に味わいながら使い方をイメージできます✨
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🎯こんな方におすすめ
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・発酵食品や麹に興味がある
・料理のレパートリーを増やしたい
・平日昼に新しい体験をしてみたい
・一人でも参加できるワークショップを探している
・ものづくりをしながら、ゆったり人と交流したい
一つでも当てはまったら、ぜひ気軽に遊びに来てください✨
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🔰初参加・おひとり参加も大歓迎！
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初参加・おひとり参加の方でも楽しめる雰囲気を大切にしています！
難しい作業はないので、発酵食品づくりが初めてでも大丈夫。
主催も一緒に玉ねぎ麴づくりへ入るので、
初めての方も安心して参加してください😊
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⏰当日の流れ
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12:25 集合・受付
会場に着いたらスタッフがお迎えします✨
12:30 簡単な自己紹介＆玉ねぎ麴づくり🌿
スタッフと一緒に作るので初心者でも安心♪
13:00 チキンプレートランチ🍚
玉ねぎ麴を使った料理を実際に味わってみましょう😊
13:30 ゆったり交流タイム☕
14:00 終了
作った醤油麹は持ち帰れます♪
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📍開催概要
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日時：9月15日（火） 12:30〜14:00
会場：PeriDot Salon（ペリドットサロン）
品川区西五反田5丁目26-10 LEGALAND不動前ANNEX101
※参加者が前日23時までに2名を下回った場合は、
不開催となりますことご了承ください。
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