健康学Part③

【たんぱく質の役割】

たんぱく質は筋肉・臓器・血液など体の大事な部分に使われるだけでなく、
体の調整機能をもつ酵素やホルモンなどにも影響されます!

その他にも免疫力や体力などにも影響される大事な栄養素です!

たんぱく質は20種類のアミノ酸で構成されており、そのうち9種類は体の中で作ることが出来ず、食事から摂取する必要があります。

それが「必須アミノ酸」と呼ばれてます。

必須アミノ酸はバランスが大事で何か1つでも欠けると全てが崩れてしまいます!

だから大事なのは
9種類の必須アミノ酸が
バランス良く摂れるモノを体へ入れることです。

それはどうしても食事からだけでは難しいので、プロテインを飲むことをオススメします✨

選び方の目安の一つに
アミノ酸スコア100がオススメです!
これは必須アミノ酸のバランスが最高値であることを示しています!

植物性のプロテインで、これを実現するのは実はとても難しいですが、実現している企業もあります。

また植物性はゆっくりと吸収される為、満腹感が持続してダイエットしたい方には向いています。

たんぱく質は体内だけでなく
髪や爪、皮膚にも使われています!