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オリジナルブレンドコーヒーを作りました

3/26(火)に神田のお店をお借りしてオリジナルブレンドコーヒーを作るイベントを行いました。

先生の解説を聞きながら8種類の豆を挽き、味比べをしてから、それぞれ好みの豆を組み合わせて持ち帰りました。初めて豆を挽く方もいて、とても盛り上がりました。

お話をしながらミルで豆を挽きました。

お湯を注ぎます。まず全体を湿らせて、それから泡が一定の大きさより広がらないように注いでいきます。

いろいろなドリップの仕方で味が変わるようです。紙だと油が取れるとか。

コーヒーを飲み比べして味の違いを感じます。当日は個性のある豆を用意してもらいました。

最後に気に入った豆をブレンドして、集合写真を撮って帰りました。

嬉しいサプライズもあり、とても楽しいものづくり系イベントになりました!

開催したイベント情報

【2枠増やしました】自分だけのオリジナルブレンドコーヒーを作ろう!

【2枠増やしました】自分だけのオリジナルブレンドコーヒーを作ろう!

2024年3月26日(火) 19:00〜21:00

集合時刻:19:00

申込締切:  3/25(月) 19:00

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集合場所 東京都 JR神田駅周辺 *詳細は参加者のみに公開 開催場所 東京都 神田駅周辺 *詳細は参加者のみに公開
参加者

サークルイベントの説明

自分だけのオリジナルブレンドコーヒーを作ってみませんか?7〜8種類の豆をテイスティングして、自分だけのブレンドを作ります。ブレンドした豆を今度は自分で挽いて、自分で淹れて飲み比べをします。自分だけのブレンドに名前をつけてお家でも楽しみましょう!
豆を入れているときなど先生からコーヒーの種類や淹れ方などについて教えてもらいます。

イベントはお店を借りて実施しますが、食べ物飲み物持ち込み自由です。

【先生より一言】

『 コーヒーの豆を選んで自分で淹れて飲む 』そういう人が増えています。

その反面、『 ただ苦いだけ 』、『 違いがわからない 』、『 淹れ方がわからない 』、『 分量は?』だからいつもメニューの一番上のコーヒを飲んでます。
そもそも気にして飲んでない、という声もよく聞ききます。

難しくはなく、ただ奥が深い。
今回は、違いがはっきりとした豆を数種類ご用意。
皆さん一人一人に豆を粉にして → 淹れて → 飲み比べて → 違いを感じていただこうと思ってます。

そしてご自分の好きな味を見つけて、混ぜ合わせて、あなたオリジナルのブレンドコーヒーを作ってみませんか。

もちろんお持ち帰り用もご用意いたします。

お互いのブレンドを飲み合いっこしましょう。

【持ち物は?】

特にありません。

テイスティングは1回使い切りのスプーンを使います(こちらで用意します)。

【雨の場合は?】

雨天決行です。大雨の場合荒天の場合は前日までに開催判断いたします。

【当日のスケジュール】

①集合時間までに待ち合わせ場所にお越しください。
②会場のお店に移動します(飲食店をお借りする予定です)。
③先生に教えてもらいながら自分だけのブレンドを作ります。

【参加料金の内訳】

イベント企画・運営費とは別に、現地にて材料費・付加価値代3,000円を徴収いたします。

【写真について】

当日参加者の写真を撮ることがあります。イベント参加者内でのみ公開します。苦手な方はお伝えください。

【注意事項】

女性・男性ともに少数派にならないように調整をすることがあります(居づらくなるのを避けるため)。

・体調の優れない方、37.5℃以上の発熱のある方は参加をご遠慮願います。
・特定の女性とずっと話し続けようとする、ナンパ、自分の話ばかり、ネットワークビジネス、各種勧誘為等、参加者みんなで楽しもうとしない自分本位のコミュニケーションは禁止です。
・実質的に出会い系のサークルのイベントに多数参加されている方は申し込みいただいてもお断りすることがあります。
・プロフィールが特殊な方は参加をお断りすることがあります。