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今日から俺は
【今日から俺は】
昨日はてんぷらの会に参加。
今日から俺はてんぷら職人と。
てんぷらを揚げることが男の勲章ではないですが、てんぷら作りも堪能してきました。
これは揚がっているのかいないのかが難しいですが、揚げたてが美味しいのは間違いです。
7月20日の会はおかげさまですぐ満席になり、キャンセル待ちも現時点で数名連絡いただいています。
今後もいろんな知人の生産者などから食材を仕入れて、本物を提供していきたいと思います。
そして青のり研究会では青のりグランプリとか開催して、良い商品開発した方には表彰制度などを作りたいです。審査員も募集していきながら。
青のり以外にも、まだ見ぬ宝（生産物）を発掘し
スポットライトを当てていきたいなあと思います。生産者を応援することにもなりますので。
