(満員御礼)【漁師の食卓】シーフードカレー。青海苔研究会〜こそ練の巻。シーフードカレー〜ホタテと

(満員御礼)【漁師の食卓】シーフードカレー。青海苔研究会〜こそ練の巻。シーフードカレー〜ホタテと

2019年9月14日(土) 11:30〜14:30

集合時刻:

申込締切:  9/14(土) 11:30

Googleカレンダーに追加する

開催場所 東京都 Googleマップで表示
参加者

3名以上でイベントが実施されます

3 /3人

主催者0人
このイベントは表示中のユーザー以外に参加者がいる可能性があります

サークルイベントの説明

ラボメン募集!

将来的には青海苔グランプリを開催し、面白い商品開発をした方には表彰制度導入します。

ちなみに料理が上手というベクトルでの企画は考えていません。それだったらプロが有利で全く面白くないので。

むしろ料理したことがない人向けだとか、頑張ってこどものために料理している主婦向けとか、料理まずいけど料理アイデアが斬新とか。


私が表彰されていたら、『このマッチポンプ野郎』とボコボコにされそうです。。美味しんぼならぬ、食いしんぼな企画です。

なお審査員(スポンサー)も募集していきます。
なおスポンサーに興味ある方も増えてきています。


さらに青海苔のあとは、まだ見ぬキラリと光る宝(生産物)を発掘し、生産者も支援していきたいです。




ひとふりで高級料亭の味、青海苔を使った青海苔研究会です。

徳島県で青海苔、うなぎ漁をしています。今の時期はオフシーズンで都内におります。

もしかしたらケープタウンでも漁師するかもしれませんが。



目の前にケープタウンのカレースパイスが100グラム以上あるのに、なぜカレーを作らないんだろうと考えておりました。

カレースパイスはたこ焼きの記事にいれたり、チキンに使ったり。


そこで今回は私が作っている青海苔とカレースパイスを使って、シーフードカレーを練習します。青海苔は高級料亭で使われているものです。



青海苔は買うと1グラム130円(1キロ13万円)ぐらいです。
青海苔はあおさの20倍くらい価格が高いです。


今年は9月20日には徳島に戻るので、今年最後の開催です。また来年よろしくお願いします。

 
【○○?】

→何か料理に合いそうな一品もしくは、青海苔使って料理したいものあるならその食材。

 




【内容】

12種類のスパイスから作るオーガニックシーフードカレー+⭕⭕

続きを読む


主催サークル

サークルイベントの基本情報
キャンセルポリシー ・イベント開始の7日前までにキャンセルされた場合はポイント含め全額返金されます。
・それ以降にキャンセルされた場合は、事前決済金額のうち、下記のキャンセル料率がキャンセル料になり、決済金額とポイントのそれぞれからキャンセル料を差し引いた金額が返金されます。
・6日前以降: 100%
・ただし、お申し込み後24時間以内(イベント当日のキャンセルは除く)にキャンセルされた場合は全額返金されます。
中止の場合 最少催行人数に達しない場合、および天候不順など主催者の判断によりイベントが中止される場合があります。その場合、参加料金は全額返金されます。 連絡先交換について LINE等の個人情報の取得・交換については双方同意のうえ慎重に行ってください。連絡先交換のルール(禁止事項等)について詳しくはこちらをご覧ください。
参加申し込み

定員   6名

対象   メンバー+非メンバー

参加料 :

¥1,980

募集終了

アプリなら便利につなげーとが利用できます


質問・コメント

このサークルのイベントレビュー


サークルイベントレビューをもっと見る


サークルのブログをもっと見る


シェア

アルバム

アルバムを見る


このサークルの他のイベント

他のイベントをもっと見る

参加申し込み

定員   6名

対象   メンバー+非メンバー

参加料 :

¥1,980

募集終了

アプリなら便利につなげーとが利用できます