横浜赤レンガ倉庫で1月17日〜2月1日、『酒処 鍋小屋2026 supported by ダイショー』が開催される。ご当地鍋18種と全国の日本酒100種超が並び、来場者投票でグランプリ鍋が決まるほか、縁日や屋台、お笑いライブ、ステージ企画、畳の小上がりにこたつ席を設けた体験型エリアなどのコンテンツが用意される。エヴァンゲリオン30周年とのコラボ鍋も登場する。

好きなものを現場で味わうと、画面越しの情報だけでは得られない発見が必ずある。鍋は熱々の湯気と一緒に香りが立つし、日本酒は温度や器で表情が変わる──だから現地で「飲み比べ」と「食べ比べ」をセットにするのが一番楽しい。会場は種類が多いぶん、まずは“今日のテーマ”を決めて回ると効率的だ：魚介系の鍋にはフルーティー系の純米吟醸、味噌ベースには旨味の強い純米酒を合わせる、といった小さなルールを自分たちで作るだけで試す楽しさが増す。友達と行くなら役割分担（注文係・写真係・投票係）を決めておくと当日のテンポが良く、投票やステージを予定化して「今週末、ここで会おう」と約束ができると推し活が現実に根づく。ひとりで行くなら畳の小上がりで隣席の人とさりげなく感想を交換してみるのも◎。こういう熱量は結局“語れる相手”がいると一気に広がるし、次の集まりに繋がっていく。写真を撮ってSNSで共有したり、味のメモをチャットで交換して次は自分で企画を立てる——そんな循環が生まれれば、鍋と日本酒の組み合わせはもっと身近で日常的な楽しみになるだろう。飲みすぎには気をつけつつ、冬の屋外フェスならではの“熱”を仲間と味わってほしい。