2026.1.8

くら寿司が旗艦店でニッケイ料理を提供

2026.1.8

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くら寿司の“万博レガシー”を味わおう！　世界が注目する和食の進化系メニュー「ニッケイ料理」も | 教育/文化 | 株式会社 共同通信社
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くら寿司は1月9日から、ペルーと日本の食文化を融合した「ニッケイ料理」4商品をグローバル旗艦店6店舗で期間限定にて販売する。あわせて、大阪・関西万博で提供した「世界の料理」5商品を全国の店舗で期間・数量限定で展開する。旗艦店は浅草ROX、原宿、押上（スカイツリー前）、銀座、道頓堀、なんばパークスサウスの6店舗で、ニッケイの主なメニューに「サーモン アヒ・アマリージョソース」「タルタレ・マキ」「マキ・アセビチャード」「プルポ・アル・オリーボ」が含まれる。

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