ー料理教室会についてー
○今回のテーマ
和食料理会
○日時
10月22日(日)13:30〜17:00
○場所
川崎教育文化会館5F 料理教室
○費用
男女一人3000円
○献立
【ご飯】
・鍋炊きする方法を学びます。
【鯖の味噌煮】
・鯖の特徴や臭み消しを学びます。
【ポテトサラダ】
・ジャガイモの特性を学びます。
【すまし汁】
・一番出汁の取り方を学びます。
○持ち物
エプロン、ハンカチ、飲み物
○コメント
今回は和食料理を作ります。
鯖の味噌煮は和食の中でもみなさん馴染み深いメニューではないでしょうか‼︎
すまし汁では
一番出汁の取り方をやりたいと思います。
ぜひ、みなさん遊びに来てください。
ーMM cooking サークルとはー
2022年6月より川崎市で活動開始。
【エンタメ ✖︎ 料理教室】を企画し、７０名ほどが在籍する【社会人料理サークル】です。
皆様の心の安らぐ居場所であり、料理上達のお手伝いをするサークルを目指して活動しています。
ー活動についてー
サークル活動日に2種類のイベントを実施しています。
① 絆を深める【エンタメ会】
② 調理師に教わる【料理教室会】
仲間や友達が作れて、
楽しみながら料理上手になるのが
【MM cooking サークル】です。
ーエンタメ会とはー
イベントの前半1時間は
メンバーの交流を図る為、
①自己紹介
②ボードゲーム
③懇親会
などの活動をしております。
(初参加の方もすぐ馴染めます。ご安心ください！)
【ボードゲーム一覧】
・ITO
・ナンジャモンジャ
・ゴキブリポーカー
・ニムト
・コヨーテ
・犯人は踊る
・カタカナーシ
ー料理教室についてー
※調理師の講師が教えます。
【食材の下処理、調味料の計量、成形、加熱、冷却、盛り付け】等、
料理に必要な基本知識をサークル活動で全て学ぶことができます。
調理する料理は、
【和食・中華・各国料理】を毎月ローテーションで行います。
(各国料理 例：イタリア・フランス・インド・タイ等)
【揚げる・焼く・炒める・煮る・蒸す】等
調理学、栄養学、様々な視点から料理を学ぶ事が出来ます。
また、【料理のなぜ？】を最新の調理科学を使い学びます。
ーアルバムについてー
アルバムに活動の雰囲気が載ってます。
是非ご覧ください。
ーその他ー
等サークルは、宗教勧誘やマルチ商法などの勧誘行為は一切ありません。
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