mm cooking サークル(エンタメ×料理教室)

mm cooking サークル(エンタメ×料理教室)

8件 

開催数 9回  

過去参加 23人

東京都

クリエイター

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@michi_music

最終ログイン:2時間前

専門調理師で料理教室運営をしています。
人生を共に楽しむ仲間を募集中です‼︎

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メンバー

説明

2022年6月より川崎市で活動開始。

【エンタメ ✖︎ 料理教室】を企画し、90名ほどが在籍する【社会人料理サークル】です。
料理上達のお手伝いをするサークルを目指して活動しています。


ー活動についてー

サークル活動日に2種類のイベントを実施しています。

① 絆を深める【エンタメ会】
② 調理師に教わる【料理教室会】

仲間と楽しみながら料理上手になるのが
【MM cooking サークル】です。


ーエンタメ会とはー

メンバー同士が交流し、イベントを通して
友達や仲間を作る会を目指しております。

①ボードゲーム
②懇親会
③飲み会

などの活動をしております。


ー料理教室についてー

※調理師の講師が教えます。

【食材の下処理、調味料の計量、成形、加熱、冷却、盛り付け】等、

料理に必要な基本知識をサークル活動で全て学ぶことができます。

調理する料理は、

【和食・中華・各国料理】を毎月ローテーションで行います。
(各国料理 例:イタリア・フランス・インド・タイ等)

【揚げる・焼く・炒める・煮る・蒸す】等
調理学、栄養学、様々な視点から料理を学ぶ事が出来ます。

また、【料理のなぜ?】を最新の調理科学を使い学びます。


ー講師についてー

岸 道孝(1995年1月18日生まれ)

現在、
料理教室講師、出張料理、料理研究、子供食堂などを実施。

○保有資格一覧

・専門調理師、調理技能士
・調理師
・衛生責任者
・アレルギー対応アドバイザー
・家庭料理技能検定
・料理検定
・インテリジェントクッキングマイスター
・ABCクッキングライセンス

ー使用ボードゲームー

・ito
・ゴキブリポーカー
・二ムト
・なんじゃもんじゃ
・カタカナーシ
・音速飯店
・コヨーテ
・ワードスナイパー
・犯人は踊る

ーその他ー
等サークルは、宗教勧誘やマルチ商法などの勧誘行為は一切ありません。

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