今回は赤坂見附にありスウェーデン料理がいただける
ストックホルムさんに伺おうと思います🇸🇪✨
日本でただ一つの
スウェーデン料理スモーガスボード専門店です！
スモーガスボードとは、日本でいうバイキングのようなものです。
1700年代より始まった歴史ある北欧の伝統料理を
55種類以上堪能できます♪
普通のビュッフェとは違い取り方などあるらしいですが
店員さんが教えてくれますので安心して食事できると思います😊
【募集要項】
・北欧料理が好きな方
・ご飯友達が欲しい方
・異国料理に興味がある方
【スケジュール】
開催日時：2022/2/19(土) 12時〜14時
開催場所：ストックホルム
〒100-0014
東京都千代田区永田町2-14-3
東急プラザ赤坂1Ｆ
アクセス：
地下鉄銀座線赤坂見附駅外堀通り口 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線赤坂見附駅外堀通り口 徒歩1分
地下鉄半蔵門線永田町駅8番口 徒歩1分
地下鉄南北線永田町駅9番口 徒歩3分
地下鉄有楽町線永田町駅6番口 徒歩4分
予算：飲食代＋参加費
PayPay事前決済 4100円
現地決済 4500円
クレジット決済 5000円
※今回は事前決済推奨のため
現地決済は割高になっています。
※今回は参加費無料クーポンはつかえません。
※初参加のかたは別途
つなげーと仲介料290円がかかります。
コース内容:
＜冷たいお料理＞
・ノルウェー産ニシンの自家製マリネ 4～5種
・グリーンランド産甘海老の塩茹で
・スモークサーモン
・ノルウェー産サーモンのマリネ
・スタッフド エッグ
・自家製クリームキャビア
・サーモンのポッシェ
・パルマ産生ハムとフルーツのオードブル
・ローストボーク アップルソース添え
・鶏モモ肉の香草揚げ
・色とりどりのスティックサラダ
・自家製ポテトサラダ
・クスクスと豚肉のサラダ仕立て
・完熟トマトのサラダ
・かぼちゃとさつま芋のローストサラダ シナモン風味
・季節のサラダ
・ピクルス各種
・豚と牛のレバーパテ アンチョビ風味
・鶏モモ肉の香草茹で
・豚ひき肉のモヒート風味
＜温かいお料理＞
・ヤンソンの誘惑（ジャガイモとアンチョビのクリーム煮込み）
・魚介のクリーム煮込み
・スウェーデン風ミートボール リンゴンベリーソース添え
・色とりどりのソーセージ盛り合わせ
・ジャガイモの塩茹で ディル風味
＜パン・チーズ・デザート＞
・北欧チーズ各種
・北欧パン・クネッケ各種
・季節のフルーツ
・リンゴとアーモンドの焼き菓子
・ケーキ各種
ホームページ: http://www.stockholm.co.jp/index.html
【キャンセルについ】
３日前2022/2/16 12時までに
連絡お願いします。
それ以降のキャンセルは
5000円かかります。
ドタキャンなどひどい場合は
次回からの参加をお断りします。
【メンバー申請について】
メンバーでない方は
メンバー申請お願いします。
【主催者の独り言】
今回はビュッフェ形式を
初めて取ってみたいと思います！
全種類制覇目指したいと思います笑
世界制覇まで残り154ヵ国🌍✨
過去のお店掲載インスタ↓
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