9/15本格台湾料理会🇹🇼

ついに本格シェフ来場

恵比寿の高級日本料理店で働くGREG先生が来場！
平均単価¥20,000の料理を提供するお店のシェフが特別にやってきて
くれました

メニュー

滷肉飯porksauce rice

點心dim sum

甜點dessert

次回は今回の反省を踏まえて、より簡単に、そしてより時短でできる料理に
切り替えていこうと思います

今回使用した珍しい食材

エシャロット
タロ芋