2026.5.23

京都人が急かす和菓子・水無月の魅力

2026.5.23

キービジュアル
観光客が知らない｢京都がもっとも美しい｣初夏､京都人が｢今月中に食べな､あかんで｣と急かす和菓子の正体（東洋経済オンライン）｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）

引用元:

https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/toyokeizai/life/toyokeizai-944818?page=3

京都では6月に必ず楽しみたい和菓子がある。それが「水無月」。これは本来6月30日に食べるものだが、最近は6月のうちに楽しむという「ゆるやかなルール」が定着している。水無月は、もっちりやわらかなういろうの上に甘く煮た小豆が乗った三角形の菓子で、冷たい氷を模していると言われている。平安時代以来の伝統をもつこの和菓子は、邪気を祓う意味もあり、毎年の楽しみとして京都人に愛され続けている。特に梅雨の湿気が漂うこの季節、お茶とともに味わう水無月は、その風味を一層引き立てる。今では、黒糖や抹茶味も登場し、いよいよバラエティ豊かに楽しめるようになった。和菓子屋やスーパーで並ぶ水無月を見て、自分好みのお店を選んで食べ比べるのもまた楽しみだ。

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