2026.5.6

学生が育てた鳴尾いちごのスムージー、期間限定販売

2026.5.6

キービジュアル
再興目指す鳴尾いちごのスイーツ販売　武庫川女子大生が屋上で栽培　タルトとスムージー、学食で8～15日|阪神|神戸新聞NEXT

引用元:

神戸新聞NEXT

武庫川女子大学では、学生たちが育てた鳴尾いちごを使ったスイーツが販売される。特に、いちごのタルトとスムージーが登場し、整理された屋上栽培での体験を活かした商品だ。販売は一般向けにも行われ、手間暇かけた鳴尾いちごの味を楽しんでもらうことが目的。今回の販売は期間限定で、15日まで続く。これにより、学生たちは自らの育てた農産物を自信を持って消費者に提供する機会を得ており、地域のしられたいちごを復活させる一歩にもなっている。

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