2026.4.16

東京の抹茶スイーツ最新トレンドを楽しむ方法

2026.4.16

キービジュアル
東京の最新抹茶スイーツ11選! 2026年は"とろ生食感"がトレンド│ELLEgourmet [エル・グルメ]

引用元:

ELLE

東京では、2026年の抹茶スイーツが新緑の季節にぴったりな独特の魅力を放っている。タレントシェフや老舗の菓子店が手掛ける抹茶スイーツが続々登場し、新たな食感や見た目が楽しめる。

「モンブランTHE珀山」からは、初夏限定の抹茶モンブランケーキが登場。抹茶と和栗が絶妙に絡むこのスイーツは、まるでアートのよう。贅沢な生食感を楽しめ、特別な一口が待っている。そのほか、クリオロの抹茶フェアでは、独自の視点で作られた「CHA」が話題。茶道をテーマにしたこのスイーツは、見た目も美しく、味わいだけでなく視覚的にも楽しませてくれる。

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