2026.3.31

復活した伝統和菓子！阪急うめだに老舗3軒が登場

2026.3.31

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愛され100年以上…“和菓子”が復活、老舗3軒が「阪急うめだ」に1週間だけ登場 | Lmaga.jp

引用元:

Lmaga.jp

百貨店「阪急うめだ本店」（大阪市北区）では、日本の魅力を発信するイベント『Japan and me.』が4月1日よりスタートする。会場では、閉店や廃業の危機を乗り越え復活した伝統和菓子の3軒が登場し、イベントのテーマは、受け継がれてきた日本の優れた技術や文化を再発見すること。

参加するのは、京都・東山の和菓子店「するがや祇園下里」、向日神社近くの「辻山久養堂」、名古屋城を模した「元祖鯱もなか本店」だ。

「するがや祇園下里」は、薪窯で作る煉羊羹や、春限定のひやしあめソーダなどを販売。「辻山久養堂」は、数種類の羊羹を色鮮やかに仕上げた「源氏巻」など、かつての銘菓が復活。「元祖鯱もなか本店」は、愛知県名古屋の名物を模した、「元祖 鯱もなか」を取り扱い、古田夫婦の思いが詰まった特別なお菓子を楽しむことができる。これは単なるお菓子ではなく、地域の文化や伝統を守り続ける人々の努力の結晶でもある。

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