鹿児島市でハンドドリップの技を競う大会「カゴシマ ボルケーノ ブリュワーズカップ」が開かれた。2回目の開催で、県内外のバリスタや一般参加者合わせて36人が同じ豆を使い、道具や湯温にこだわってトーナメント形式で味と技を競った。8人の審査員が酸味・コク・香りのバランスを審査し、栃木の内村直人さんが優勝した。会場では来場者向けの試飲も行われた。

こういう大会の何がワクワクするかというと、画面越しでは伝わらない“手元の所作”と湯の流れ、香りの立ち方を直に感じられる点である。審査員の評価軸を観察すれば、自宅でのレシピ改良に取り入れられるヒントが山ほどある。優勝者の一杯を真似してみるのも楽しいし、淹れ方の小さな工夫を友達に見せ合うと盛り上がる。

推し活や趣味としてのコーヒーは、語れる相手がいると一気に深まる。試飲・観戦をきっかけに「今週末に同じテンションの人と会える場」を作って、淹れ比べや豆の持ち寄り会を開いてみてはどうだろうか。一人参加歓迎の集まりや、事前にトークで空気感を確かめられる場があると一歩踏み出しやすい。大会から得た技を自分で企画することで、趣味はより現実に根づき、次の楽しみへとつながっていくはずである。