2025.12.23

神保町「ささま」で味わう茶席菓子の美学

2025.12.23

キービジュアル
抹茶に合う和菓子を求めて神保町「ささま」へ!豊富にそろう茶席菓子と贈答用にも人気の「松葉最中」が絶品(日本茶ナビゲーター Tomoko) - エキスパート - Yahoo!ニュース

神保町の「御菓子処ささま」は、茶席用の和菓子を中心に揃える名店として知られる。抹茶を引き立てる控えめな甘さと季節の意匠を大切にし、店の佇まいや調度品にも茶室の趣が感じられると報告されている。来店客は自宅用や贈答用に順に注文しており、茶席菓子を求める客層が定着している。

和菓子好きとしてここに足を運ぶと、ただ「買う」以上の体験が広がる。抹茶と和菓子の相性を学ぶために、まずは店で季節の茶席菓子を少しずつ買い、家で自分流に抹茶を点ててみるのがおすすめだ。見た目の美しさや季節感は写真で残したくなるが、写真と実食の差を語り合える相手がいると発見が深まる。こういう熱量って、結局“語れる相手”がいると一気に加速する。

気軽な楽しみ方としては、友達と「和菓子巡り」コースを組むのも楽しい。神保町を起点に数軒訪ねて食べ比べし、最後に小さな茶会を開くと、画面の中だけで終わらない“会って楽しむ体験”になる。ひとりで訪れるのが不安なら、今週末に同じテンションの人と会える場があるだけで、推し活や趣味活は現実に根づく。店で店主に菓子の由来や素材の話を聞き、次はその話題で仲間を誘って小さなイベントを企画してみてほしい。和菓子は季節を味わう文化であり、誰かと分かち合うことで記憶に残る“特別な一口”になる。

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