2025.12.3
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綿半ホールディングス<3199>グループの綿半三原商店(長野県安曇野市)は、和スイーツブランド「あづみの茶胡蝶庵」で冬季限定の新作「苺あふれるごほうびパフェ」の販売を開始した。販売期間は2025年12月1日から2026年2月28日までである。
同商品は旬を迎える苺を主役に据えた全長約30センチのパフェで、8粒以上の大粒苺を贅沢に使用している。見た目にも華やかで、冬のご褒美にふさわしいビジュアルを備えている。
パフェの頂点には、まろやかなミルクの風味が特長のバニラソフトクリームをたっぷりと盛り付けており、苺の酸味と絶妙に調和し、口の中でふわりととろける食感が楽しめるとされる。さらに、ふんわりと焼き上げたスポンジケーキ、香ばしいコーンフレーク、鮮やかなラズベリーソースが層を成し、甘み・酸味・香ばしさ・サクサク感が一体となった味わいを演出する。
販売はあづみの本店、松本寿店、南長野店の3店舗で行われ、価格は税込1,760円である。冬のひとときを彩る贅沢なスイーツとして注目されそうだ。
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