2025.12.1
NY発、Ikebanaと酒蕎麦が交差する体験
2025.12.1
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YOHAKU NY CORPORATION（本社：米国ニューヨーク州ブルックリン、Founder：Yoshimi Nakajima）は、2025年12月12日（金）、Brooklyn・Greenpoint の蕎麦レストラン「UZUKI」にてローンチイベントを開催する。
同社は日本の美意識 YOHAKU（余白）にインスピレーションを受け、Ikebana をSelf-reflection（内省）を促す“体験プロセス”として再設計した文化ウェルビーイング企業である。
個人向けには内省を促すプログラムを、企業・組織向けにはTeam Buildingとしてコミュニケーションや創造性の向上を目指す提供を行ってきた。
これまで日本企業および在日外資系企業を中心に、複数の組織で Ikebana Team Building プログラムを実施している実績がある。
同社が着目するのは装花や完成した作品の美しさではなく、花と向き合う“プロセスそのもの”がもたらす変化である。
その変化は、集中と内省、正解のない創造、相互理解を育む対話を呼び起こすと説明する。
ローンチイベントでは Ikebana に Sake と Soba の食体験を重ね、花と向き合う集中の時間と味覚・嗅覚・対話が交差する五感体験を提示する。
この融合によって日本文化は鑑賞するものから身体ごと参加する Live Experience へと移行すると位置づけている。
ニューヨークで Ikebana・Sake・Soba を一体の文化体験として融合させる試みは極めて珍しく、同社は“日本文化の再構築”における新たな表現領域を切り開く挑戦だと述べている。
NYと東京を拠点に、多様な人々が創造的な時間を共有できる場づくりを進める点も明記されている。
また、Ikebanaの哲学を再解釈し、現代人のウェルビーイングと学びの体験へと再設計している点も強調されている。
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