2025.11.27
帝国ホテル大阪向かいに抹茶店「パティスリーなん菓」
2025.11.27
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抹茶スイーツを中心に提供する洋菓子店「パティスリーなん菓（か）」が大阪市北区同心1にオープンした。開店日は11月1日で、帝国ホテル大阪向かいの立地である。
店主のパティシエは神吉菜々美で、辻製菓専門学校卒業後にリーガロイヤルホテル、五感、ナチュールシロモトなどで経験を積んだ経歴を持つ。
提供する商品は抹茶を使ったシュークリーム「シューたま。」（320円）や「抹茶チーズケーキ」（500円）などで、使用する抹茶は京都・宇治産を中心にメニューごとに種類を変えている。
店舗では抹茶の濃さを3段階で表示し、抹茶ビギナーから濃い目が好きな方まで楽しめる工夫をしている。
抹茶スイーツ以外にもプリンやクッキーなどの焼き菓子をそろえ、季節限定で「なんで苺飴（いちごあめ）やねんショートケーキ」（抹茶＝730円、プレーン＝680円）も販売する。
営業時間は11時〜20時で、神吉さんは「日常の中で気軽に抹茶ケーキを楽しんでほしい」と来店を呼びかけている。
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