2025.11.24
和菓子店が作る知る人ぞ知る名物おこわ
2025.11.24
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ニコニコ動画に投稿されたテイクアウト姉妹さんの動画で紹介されたのは、大阪名物「とん蝶」である。記事は同品を和菓子屋「絹笠」が朝5時から手作りしているおこわの一種だと伝える。
賞味期限は当日で通販は行っておらず、金曜日限定ながら京都でも買えるようになったと報じられている。実際に京阪の丹波橋駅で購入された例があり、価格は429円と記載されている。
1個で170gとずっしりした大きさで、白蒸しがノーマルの味だという。包装にはアルミが使われているため、そのまま電子レンジで温めるのは厳禁と注意が添えられている。
記事では冬は電子レンジで温めるかかぶりつく方が良い場合があるとし、食感が手ごわい固さになることがあると報告している。味については塩気と味付けのバランス、豆の食感や昆布の散らし方が好評で、投稿者は「一度は食べる価値がある」と評している。
ラインナップは時期や販売場所で変わる可能性があり、購入は限られた条件下での楽しみとなっている。
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