JR大船駅東口より徒歩2分の「大船ホルモンセンター」は、大船仲通商店街に構えるホルモン焼きの居酒屋である。カウンター21席とテーブル18席ほどの店内は“THE酒場”な雰囲気で、一人飲みから仲間との賑やかな飲み会まで対応する。

焼肉店直営の強みで朝〆新鮮ホルモンを七輪でじっくりと焼いて提供しており、牛・豚・鶏の各部位をリーズナブルに楽しめる。オープンの14：00を迎えると平日でも席が埋まり、週末の夜は行列必須の人気店である。

名物「ペラペラ焼き 539円（税込）」は豚の大腸「シロ」を両面焦げ目がつくまで焼き、タレをつけず生の辛ニラと合わせる塩味の一品である。辛ニラの辛味と、ほどよく脂がのった歯ごたえのいいシロは相性が良く、お酒がいくらでも進む味である。辛ニラは焼物を頼めばお代わり自由である。

「MIX焼 1,628円（税込）」は当日のオススメが6～7種類入るお得なメニューで、牛マルチャン、豚カシラ、鶏ヤゲン、セセリなど多彩な部位が並ぶ。七輪で香ばしく焼いて特製のタレで味わうことでホルモンの旨味と弾力が引き立つ。

キャベツの千切りを用いた「キャベセン（429円税込）」はごはんの代わりに食べる店の定番スタイルであり、キャベツはお通し・おかわり自由で提供される。所在地は〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船1丁目10−7である。