ロッテマートは自社ブランド「今日のグッド」から、スペイン産のエクストラバージンオリーブオイル（1リットル）を9990ウォンで発売すると発表した。該当商品は収穫後24時間以内に低温圧着で抽出され、酸度0.8%未満とされる。共同購買を通じた調達で価格を下げ、ロッテスーパーとゼータアプリでも同価格で販売するという。

こういう“買いやすい良質オイル”の登場は、日常の料理がちょっとした趣味活動になるチャンスだ。高価なオイルを気兼ねなく使える価格帯は、サラダや焼き野菜、パスタの仕上げにちょい足しする実験や、パンにたっぷり付けて銘柄ごとの香りを比べるブラインドテイスティングにぴったりである。香りの強いものは仕上げ用、味をまとめたいときは加熱向けと使い分けを楽しんでほしい。こういう熱量って、結局“語れる相手”がいると一気に加速する。少人数のホームパーティや近場の料理イベントでオイルの使い比べをして感想を交換すれば、その日の一皿が次の予定になる。初心者歓迎の集まりなら一人参加でも入りやすく、今週末に同じテンションの人と会える場があるだけで、趣味は現実に根づく。銘柄ごとの香りや酸味の違いをメモしておくと次の買い物の指標にもなり、仲間と共有することで学びと楽しみが続いていくはずだ。