和食の源である【かつおだし】を使ったお料理
(花かつおを踏んだんに使用した一番だし)や
食材の味をいかしたお料理を
お腹いっぱい味わっていただく会
(化学調味料不使用)
目の前でお魚を調理するので、臨場感たっぷりです🌸
イベント開催前(1時間前)に
ワンポイント料理教室も開催致します🐟
和食の作り方のポイントを教えいたします♪
メニューは
「煮魚」と「筑前煮」です。
追加料金は頂きません☺︎
先着ご予約5名様とさせて頂きます。
イベントの目玉として、
鯛や鯵等当日に仕入れた魚を
卸してお造りにして提供させて頂きます!
(美味しく召し上がって頂くため、
鱗や内臓等の処理は事前にさせて頂きます)
日時
4月19日(土)
18時〜 料理教室開始
(開始10分前には会場に来て下さい)
《美食会スタート》
19時〜22時
参加費
お一人様5000円
(お料理教室は追加料金ございません)
場所:
東京都中央区日本橋箱崎町7−2ラインコーポ箱崎1階
・茅場町駅 4b出口 徒歩5分
・水天宮前駅 2番出口 徒歩7分
https://maps.app.goo.gl/4TT2LABCuuKz18P86?g_st=ic
メニュー
ポテトサラダ
きんぴら
筑前煮
だし巻き卵
煮魚
鯛のお造り
ステーキ
チャーハン
汁物
上記を予定していますが、
仕入れの都合上一部メニュー変更の可能性あり。
ドリンクは缶ビールや缶酎ハイやソフトドリンク等は用意しますが、飲み放題ではないのでご了承下さい!
お酒の持ち込みは可能です!
約10年程続いているこの会は
美味しい物が大好きな方が集まる場所です。
ぜひご参加下さい♪
《つなげーと上でのLINE IDの交換・聞き出す行為は禁止されています》