今回の見どころ🙌
・蕎麦の実から蕎麦を作れる⁈
・季節の野菜のガレットを作れる⁈
・少し変わった体験を共有できる
🟥 🟥 🟥 企画概要 🟥 🟥 🟥
サークル恒例企画「工程の多い料理会」開催します🙏
これまでは「カカオ豆からチョコレート」「潮干狩りで獲れたアサリでパエリア」「鶏ガラ出汁と麺から作るラーメン」などなど開催してきましたが…
今回の企画では、
蕎麦の実から手打ちそばを作ります🙌✨
ついでに季節の野菜を使ったガレットを焼きます！
蕎麦の実を見たことがない人が多いのではないでしょうか⁈私自身はありません…。
蕎麦の実をすり潰して、蕎麦粉にするところから企画は開始します✨蕎麦粉にするまで約2時間、そこから手打ちそばとガレットを作っていきます💪✨
ガレットは家畜由来の肥料を使わない新鮮で旬の野菜を使ったアレンジにします！買える野菜はお店に行くまでわかりません…🤔
蕎麦打ち体験を出来る場所はあるけれど、蕎麦の実から作る経験は人生で一度あるか無いか…。
この不思議体験を一緒に成功させませんか？
美味しいお蕎麦を作りましょう🙌✨
🟦 🟦 🟦 スケジュール 🟦 🟦 🟦
10時30分 御堂筋線「西中島南方駅」集合
自己紹介
10時40分 類農園直売所・西中島南方店で季節の野菜を購入
11時00分 レンタルスペース入室
蕎麦・ガレット作り開始
18時00分 レンタルスペース退室・解散
希望者のみで軽くご飯
🟩 🟩 🟩 参加募集 🟩 🟩 🟩
企画者除く定員8名（最低催行人数 5名）
年齢問わず募集しています！
・蕎麦が好き
・新しい体験がしたい
・新しい友達がほしい
・休日を充実させたい方
・会社以外の交流の場を持ちたい方
・友達をつくりたい方
🟨 🟨 🟨 参加費 🟨 🟨 🟨
参加費…2,800円
（レンタルスペース・蕎麦の実購入費用等込）
※過去のイベントで当日のドタキャンにより、他の参加者へ金額の負担が発生したため、事前精算を頂戴しております。
⬜ ⬜ ⬜ 注意事項 ⬜ ⬜ ⬜
・ビジネスや宗教等の勧誘は固くお断りします。
・ナンパ目的の参加はご遠慮ください。
・迷惑行為や他参加者への誹謗中傷も禁止です。
イベント中に発覚した場合、途中で退場していただきます。
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