尼寺 三光院では、年間を通じて比丘尼御所(お姫様が住職を務めてきたお寺)由来の文化行事、お祀りが多く継承されています。
そのいずれにも、御縁の食材があり、料理があります。
行事に合わせて、味覚体験会として、料理に参加してもらい、そのまま試食していく会を開催しています。
月曜日以外、毎日提供している竹之御所流精進料理とは異なります。
それぞれ、ご縁となる料理や甘味を、数品づつ作ってみる体験となります。
三光院の精進料理教室と異なり、指導は西井香春先生ではありません。
お弟子が担当して講師を務めます。それぞれの本職のプロの方が参加されることも多いです。