6月の思い出に、みんなで本格さぬきうどんを作りませんか？
香川県出身の主催者と一緒に、小麦粉からうどん生地を作り、みんなで踏み踏みして、のばして、切って、ゆでて、最後は釜玉うどんで楽しみます！
うどん好きの方、香川に行ってみたい方、大歓迎です。
🏮 こんなイベントです
今回作るのは、手打ちのさぬきうどん。
ゆでたてのうどんに卵をからめて、香川の醤油をかける「釜玉うどん」でいただきます。
もちもちのうどん、卵、醤油の組み合わせは最高！
生卵が苦手な方は、卵なしの「生醤油うどん」でも楽しめます。
みんなでワイワイ作る、ちょっとお祭り気分のうどん作りイベントです。
🌾 こだわりポイント
・木下製粉の小麦粉を使用予定
・生地に練りこむ水は軟水を使用
・醤油は香川の「鎌田醤油」を使用予定
・みんなでうどんを踏み踏み
・最後は釜玉うどんで実食
・生卵が苦手な方は生醤油うどんもOK
・持ち帰れるレシピ付き
木下製粉は、香川県にある製粉会社です。
さぬきうどんに欠かせない「粉」の魅力を感じながら、うどん作りを体験できます。
鎌田醤油は、香川県坂出市で長く親しまれている醤油メーカーです。
今回は、釜玉うどんにぴったりの香川の醤油を使って楽しみます。
👣 みんなで踏み踏み！
さぬきうどん作りの楽しいポイントは、生地を足で踏むところ。
袋に入れたうどん生地を、みんなで順番に踏み踏みします。
お子さまも参加しやすく、親子で楽しめます。
ちなみに、主催者の子どもの頃の自由研究も「うどん作り」でした！笑
✨ このイベントでできること
・香川県民と一緒にさぬきうどんを作れる
・小麦粉からうどん作りを体験できる
・みんなでうどんを踏み踏みできる
・ゆでたての釜玉うどんを食べられる
・香川の醤油を楽しめる
・レシピを持ち帰って、家でもうどんパーティーができる
👥 こんな人におすすめ
・うどんが好きな方
・香川県や四国に興味がある方
・日本のローカルフードを体験したい方
・料理イベントが好きな方
・親子で楽しめるイベントを探している方
・6月の楽しい思い出を作りたい方
📖 レシピ付き！
当日は、持ち帰れるレシピをご用意します。
イベント後は、お家でもさぬきうどん作りに挑戦できます。
家族や友達と、ぜひ「おうちうどんパーティー」を楽しんでください！
📍 詳細
日時：6月27日（土）13:00〜15:00ごろ
場所：人数によってキッチン変動のため別途共有（東京都心のアクセスいいところを想定してます）
参加費：3,000円（通常）
持ち物：手を拭くタオル、必要な方はエプロン
対象：料理初心者歓迎
※参加費には、材料費・会場費・レシピ代・調理器具の準備費が含まれます。
⚠️ ご参加前に必ずご確認ください
材料を香川から取り寄せるため、開催日の1週間前からキャンセル不可・返金なしとなります。
アレルギーをお持ちの方は、事前に必ずご確認ください。
使用予定の主な材料：小麦、卵、醤油など
※醤油には小麦・大豆が含まれる場合があります。
※生卵が苦手な方は、卵なしの生醤油うどんでもお召し上がりいただけます。
⚠️ お願い
一人で運営しているため、至らない点があるかもしれません。
温かい目で見ていただけると嬉しいです。
調理後、片付けや洗い物を少しお手伝いいただけるととても助かります。
🏮 6月の思い出に、うどん祭りしよう！
踏んで、のばして、切って、ゆでて、釜玉で食べる。
香川県民と一緒に、楽しくさぬきうどんを作りましょう！
みなさんのご参加をお待ちしています！
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