蕎麦懐石を食べに行きませんか🌟
こんにちは
お蕎麦が好きで恵比寿に行ってみたいお店があったのでイベントを立てました🍡
お店は『蕎麦懐石・義』
『蕎麦懐石・義』は、ミシュラン3つ星店の『雅』で修行し予約困難店の『賛否両論』で料理長を務めた店主が独立して始めたお店で、蕎麦屋というより蕎麦を主役にした和食コース料理店で、季節感のある料理を一品ずつ、先付け.揚げ物.椀物.お造り.焼き物などの形で提供し最後に蕎麦で締めるスタイルで、『雅』や『賛否両論』で培われた技術や創作性から生まれる料理の数々をリーズナブルに楽しめます🍭
JR『恵比寿駅』東口改札から徒歩約15分
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13223526/
コースは【ランチおまかせコース】4300円です
🪴コース内容🪴 ある日の一例
■先付
・胡麻豆腐 車海老 桜ジュレかけ
■揚げ物
・春キャベツの薩摩揚げ、たらの芽天ぷら
■お椀
・蟹新丈、若竹煮のお椀
■向付
・本日の三種 たけのこ醤油
■おしのぎ
・手打ち蕎麦 二種の蕎麦つゆ
※お蕎麦は少なめ.普通.大盛りをお選びいただけます
■水菓子(以下よりお一つお選びください)
・蕎麦コーヒーアイス
・抹茶ブリュレ
・わらび餅
・大葉シャーベット
・桜風味の粒あん豆腐
土曜日は人が多いので難しいかもしれませんが、僕はランチの後にカフェに行くので、もしみなさんの都合が良ければみんなで行こうと思ってます🍰
行ってみたいお店なので、みなさんと行けたら嬉しいです
🪴お知らせ🪴
年齢幅は40代中心です
あと名前が初期設定の方は当日に呼んで欲しい呼び方を教えてください
友達感覚がいいし不慣れな部分や至らぬ点があると思いますので、参加費の500円はいただきません
イベント直前にキャンセルが発生した場合は最少催行人数に関わらずイベントを実施 致しますのでご了承ください
少人数のサークルなのでキャンセルは出来るだけ直前にならないようにしてください
🪴禁止事項🪴
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他の参加者が不快に思うこと
連絡なしの不参加
諸事情により参加をお断りする場合がございますのでご了承ください