2026.7.5

今回は和食料理教室会を開催しました！🐟

○メニュー
・鯖の味噌煮
・豚汁
・ゆず大根

○感想

鯖の味噌煮では、
臭み消し、火の入れ方など、
和食ならではの基本をみんなで学びました。
豚汁も野菜の旨味をしっかり引き出し、
とても美味しく仕上がりました！

鯖を煮込んでいる間は、
みんなでボードゲームや
クイズ大会を開催！
笑い声が絶えず、
料理だけでなく交流も
楽しめる時間になりました。

完成した料理はどれも大成功！
「家でも作ってみたい！」
という声も多く、とても嬉しかったです。

ご参加いただいた皆さん、
ありがとうございました！
また次回の料理教室で
お会いできるのを楽しみにしています😊