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料理会の様子(毎回更新)
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不定期に料理会やってます
不定期に料理会を開催してます
大体はその国に馴染みのある人や、他とは変わった料理に挑戦することが多いです
スウェーデン料理会
台湾料理の会
今では日本で人気になった麻辣湯の台湾バージョンや、胡椒餅
リクエストに合わせて日本では結構レアな食材も探してきます
講師がいる場合には一旦サンプルを作ってもらったりします
リーズナブルな値段での料理会（市場価格の半分）
ジャークチキンとチョコレート
ジャークチキン＆カレー組
チョコ＆クッキー組
3/27グレッグ先生最後の台湾料理
ちょっと欲張りすぎて3品展開
台湾角煮
台湾ビーフン
ネギ鶏
二次会も今回開催しました
グレッグ先生の希望で甘いドリンクを
なんかすごいことになったカザフスタン料理
30人超えると全員が料理関われない場面が出てくるので
15人-20人がベストかな。
ちなみに10人以下で開催したことは無いです
とりあえず次回は
6/13はモンゴル料理。
もう外部からはそこそこ集まってます
