料理会の様子(毎回更新)

不定期に料理会やってます

不定期に料理会を開催してます
大体はその国に馴染みのある人や、他とは変わった料理に挑戦することが多いです

スウェーデン料理会

台湾料理の会

今では日本で人気になった麻辣湯の台湾バージョンや、胡椒餅

リクエストに合わせて日本では結構レアな食材も探してきます

講師がいる場合には一旦サンプルを作ってもらったりします

リーズナブルな値段での料理会（市場価格の半分）

ジャークチキンとチョコレート

ジャークチキン＆カレー組

チョコ＆クッキー組

3/27グレッグ先生最後の台湾料理

ちょっと欲張りすぎて3品展開
台湾角煮
台湾ビーフン
ネギ鶏

二次会も今回開催しました
グレッグ先生の希望で甘いドリンクを

なんかすごいことになったカザフスタン料理

30人超えると全員が料理関われない場面が出てくるので
15人-20人がベストかな。

ちなみに10人以下で開催したことは無いです

とりあえず次回は
6/13はモンゴル料理。
もう外部からはそこそこ集まってます