2026.2.8

2/8（日）【中華料理教室会】

○麻婆豆腐
○棒棒鶏
○卵スープ

本日、中華料理教室会を開催しました。
6名の方にご参加いただき、和やかで楽しい時間になりました。

麻婆豆腐では香味野菜の炒め方、
棒棒鶏では低温調理器を使った加熱方法、
卵スープでは片栗粉のとろみの付け方を学びました。

「家でも低温調理やってみたい！」
「麻婆豆腐、コクがあって美味しかった！」
といった声もいただき、楽しんでもらえたようで嬉しかったです。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
また一緒に料理できる事、楽しみにしています＾＾