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東海発 姫だけまつり2024! 山菜狩りを楽しむ会

★これぞ、姫だけ祭りの全貌だ!★      〜絵で見る祭りだ!一目でわかる姫竹祭り物語〜 http://nawoko.ciao.jp/diary/?p=296                作:尚子画伯  お待たせしました!一部では、口コミでうわさになっているという、むげん発狩りものイベント、たけのこづくし、初心者安心、ガイドもしますといたせり尽くせりのイベントを今年も開催です。  1〜2時間ほど、ハイキング程度の体力があれば、誰にも味わうことができる収穫の醍醐味は、とにかく“癖”になりますよね 一生懸命に藪こぎをして、額に汗して、泥だらけ?になって得た収穫の喜びは、本当に格別のものがあります♪  ちなみに♪ 姫だけ(姫竹)(またの名をネマガリダケともいう)とは豪雪地帯に自生する、チシマザサという種類のタケノコ(正確には笹)です。よく山菜そばに入っている、直径1センチ強の白っぽく輪切りになった真ん中に穴の空いたもの・・・、あれが根曲がり竹です。しかし、国内に流通する95%は…外国産。しかも、現地で加工し出荷されるものばかり。実は、加工時に出る茹で汁が、根曲がり竹の真骨頂。美味しさの源泉。それなのに、外国産は、全ての茹で汁を廃棄するんですよね。  だから、国内産の根曲がり竹は、めっちゃ貴重。そんな初夏限定の味覚を、いろいろなレシピ(自炊)で楽しみましょう。  同時期には、わらびや、うど、その他山菜も自生してます。もちろん、狩ることも可能です。  ただ、姫だけは、狩るのが難しい。大きいものでも直径が2センチ。長いものでも25センチほどのものが落ち葉の中に隠れるように自生しており、見つけるには、ちょっとしたこつが必要です。また、処理にも知識が必要です。また、熊の生息地ですので、出没リスクの極端に低いところに関しての知識も必要です。(ここをおろそかにして、毎年遭難者も出てます。そして、稀ですが、熊による死亡事故も起きてます。)  ですが、安心してください。そこに関しては、知識も経験も豊富なこのむげんがガイドを務めます。  また、温泉マニアでもあるむげんが、厳選した、良質な温泉宿をてはいします。2日目は、さくらんぼ狩りも案内できます。  まずは、たくさんの皆様にご参加いただきたく、お申込みをお待ちしております。 ご家族・ご友人のご参加も大歓迎です。

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