2026.6.21

ハワイのクラフトビールと新しい楽しみ方

2026.6.21

キービジュアル
【ハワイで話題のクラフトビール】オニオンフライやリブステーキと一緒に楽しむ「ブリュワリー」では食事とともに工房見学もOK！

引用元:

CREA

最近、ハワイのクラフトビールが注目を浴びている。特にホノルルのカカアコエリアでは、米国本土で修行を積んだ若手醸造家たちが新たに開業したブリュワリーが増加しており、地元のビール文化を盛り上げている。これらのブリュワリーでは常時15〜16種類のビールを揃え、新作が毎週登場するなど、実験的なスタイルで酔いしれさせてくれる。リフレッシュしたい夏のビーチにもぴったりの「生」ビールを、ゆっくり楽しみたい時に最適だ。特に人気のIPAは、トロピカルフルーツを思わせる香りが特徴的で、苦みも柔らかく仕上げられている。

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