2026.6.12

台湾に初出店の資さんうどん、出汁へのこだわり

2026.6.12

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資さんうどん、海外初出店を発表 台湾に1号店 出汁の味は微調整も メニューは「ぼた餅」&特別メニューあり【概要】 - 産経ニュース

株式会社資さんが北九州のソウルフード「資さんうどん」を台湾に初出店することを発表。5972026年6月18日に台北の大葉高島屋地下1階にグランドオープン。店舗では、日本で培ったこだわりの出汁を使用しつつ、台湾向けに微調整した味で提供される。アツアツの肉ごぼ天うどんや、あったかいぼた餅を含むメニューが揃い、落ち着いた雰囲気の中で、セルフ薬味コーナーなども設けられ、様々なニーズに応えられるお店となる。

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