岐阜県多治見市の廃棄物処分場では、不要になった陶磁器が「陶器の墓場」と呼ばれ埋め立て処分にされています。しかし、ここから新たな食器が生まれる「循環」の取り組みが進められています。美濃焼を代表とする陶磁器は1300年以上の歴史を持ち、全国的に多くのファンを抱えていますが、その将来には課題が待ち受けています。廃棄された陶磁器をリサイクルすることで、新たな商品として生まれ変わる仕組みが注目されています。岐阜県の小田陶器は、不要になった陶磁器を粉砕し、リサイクル原料として使用することで現代的な食器を製造しています。国産の天然原料不足を補うため、この取り組みは環境意識の高い多くの人々に支持されています。リサイクル食器は、温もりのある独特の色合いを持ち、低温焼成によってCO2排出も削減。現代のライフスタイルにフィットしつつ、環境にも優しい製品を提供しています。最近では海外からの需要も増えてきており、リサイクル食器の未来には多くの期待が寄せられています。