2026.5.27

元刑事が焼き鳥店をオープンした理由とは

2026.5.27

キービジュアル
1日2千本の焼き鳥を焼く元知能犯刑事 第二章は家族と歩む(朝日新聞) - Yahoo!ニュース

引用元:

Yahoo!ニュース

JR鶴見駅近くに新たにオープンしたテイクアウト専門の焼き鳥店「やきとり のすたるじあ」。元捜査2課の刑事、室越信吾さんが運営するこの店は、1日約2千本の焼き鳥を焼く。室越さんは警察官としてのキャリアを経て、家族との時間を大切にするために独立を決意。終業後に家族と共に働き、彼の焼き鳥作りは早朝から始まり、夕方までずっと続く。彼は「いろんな人と出会い、喜んでくれる姿を見るのが最高」と話し、自身の新たな挑戦を語る。

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