2026.5.24

パリで挑む日本のお弁当文化、その魅力を語ろう

2026.5.24

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寿司、ラーメンの次は「お弁当」 創業138年の老舗駅弁屋がパリに挑む、日本の食文化を世界へ広げる20年越しの夢 | Hint-Pot

引用元:

Hint-Pot

兵庫県姫路市の老舗弁当会社、まねき食品がフランス・パリにお弁当店をオープンした。この取り組みは、創業138年を迎えた同社が「お弁当を世界へ」との想いをもとに始まったもので、幕の内弁当を中心に日本の食文化を広めることを目指している。実際、2015年のミラノ万博以来、日本の味を世界に届ける取り組みを行ってきた。竹田代表は、幕の内弁当を単なる食事とするのではなく、日本文化の象徴として、海外に紹介したいと語る。国際的なイベントでのお弁当販売が好評を博したことから、パリでもさらに多くの人に味わってもらいたいという情熱が感じられる。

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