2026.5.20

「究極のガトーショコラ」加古川で新登場!

2026.5.20

キービジュアル
半熟トロトロ食感♪加古川『COSAJI DINING 9BAN』究極ガトーショコラ発売 | Kiss PRESS(キッスプレス)

加古川市に新しくオープンした洋食ダイニング「COSAJI DINING 9BAN」では、5月9日から自称「加古川で一番濃厚なガトーショコラ」の提供がスタートした。本ガトーショコラは、小麦粉を一切使わず、厳選した4つの素材(カカオ72%チョコレート、無塩バター、新鮮な卵、グラニュー糖)で作られ、グルテンフリーであることも特徴。緻密な温度管理と乳化技術により、外側はサクッとし、中はとろりとした食感を実現。加えて、冷やすことで異なる重厚な味わいも楽しめる。

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