2026年5月1日、名店「スミス アンド ウォレンスキー」が日本初上陸を果たした。ニューヨークで長年愛されているこのステーキハウスは、映画『プラダを着た悪魔』にも登場したことで有名だ。特に人気のメニューは、約7万2000円の“北海道スウィンギング・トマホーク”。このステーキはドライエイジングにより旨味が濃縮され、テーブルサイドで職人が仕上げを行うため、そのプロセスも楽しめる。また、シーフードタワーやデザートにギガンティックチョコレートケーキといった豊富なメニューも魅力的だ。内装は洗練されており、個室も完備されているので、様々なシーンに対応可能。特にワインセラーには2000本以上の選りすぐりのワインが揃っており、肉にぴったり合うワインを楽しむこともできる。