2026.5.18

埼玉県と伊藤園が新しいお茶の品種を開発

2026.5.18

キービジュアル
原料問題を抱える「お〜いお茶」の救世主に？　伊藤園と埼玉県茶業研究所が新品種を共同育成　その特徴とは（東京新聞）｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）

引用元:

https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/tokyo/region/tokyo-488663

埼玉県茶業研究所と伊藤園が新しいお茶の品種「彩の女神」と「彩の糸」を共同開発。昨年12月に品種登録を出願し、今年4月にはその成果を発表した。この新しいお茶はそれぞれ異なる特性を持ち、「彩の女神」は濃い緑色とまろやかな味わいを持ち、収穫期の遅さが特徴。一方、「彩の糸」は穏やかな香りがあり、病害虫に強いため持続可能な栽培が期待される。伊藤園はこれらの新しい品種を「お〜いお茶」の原料として使用し、国内外での展開を目指す。お茶の生産が不安定な中、これらの新種はその解決の一助になるかもしれない。

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