2026.5.15

横浜のご当地グルメ、名店のカツ丼を楽しむ方法

2026.5.15

キービジュアル
ご当地グルメ通が推す横浜中華の地元名店4軒。完成まで1時間のカツ丼、見た目だけでも旨い五目チャーハンも（おとなの週末） - Yahoo!ニュース

引用元:

Yahoo!ニュース

横浜のご当地グルメシリーズが完結し、今回は横浜市中区以外の名店4軒を紹介。中でも保土ヶ谷区の『伊勢屋』のカツ丼は、調理に1時間を要することで有名。特に、厚さ5センチの豚肉を低温調理で仕上げるこだわりがあり、訪れる客たちの多くが同じカツ丼を注文し、待ち時間も楽しむスタイル。料理の提供は早いが、カツ丼だけは時間がかかるため、待機中は他の料理とビールを楽しむことができる。

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