2026.5.14

パリで出会うサンドイッチの魅力

2026.5.14

キービジュアル
ビールで7時間火入れした豚肉を、ほぐしてパニーニに! パリで食べたいサンドイッチ。(&Premium.jp)|dメニューニュース(NTTドコモ)

パリ在住の文筆家、川村明子さんが紹介するサンドイッチが注目の的となっている。彼女が連載する「パリのサンドイッチ調査隊」では、さまざまなサンドイッチの魅力を伝えている。特に、以前のメイン料理の残りを使用したサンドイッチには特別な魅力があり、思わず心惹かれる。一例として、鴨のコンフィを使用したサンドイッチは、食材のユニークさとそれがサンドイッチとして提供される楽しさを強調している。さらに、彼女は自分が訪れたカフェのエピソードや、そこでの食体験も語っている。現地のサンドイッチ文化を堪能する方法を教えてくれる記事だ。

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