2026.5.9

無人駅で生まれるクラフトビールの魅力を語り合おう

2026.5.9

キービジュアル
無人駅から生まれるクラフトビール　島根の小さな駅舎に醸造所を開いた男性の挑戦 - エキサイトニュース

引用元:

エキサイトニュース

暖かい季節が近づく中、ビールを楽しむ体験や旅の楽しみが話題となっている。特に、島根県の無人駅である波子駅の駅舎に醸造所が開かれ、山口厳雄さんがクラフトビールを製造している。彼は、高校時代の学びを経て、酒造りの夢を抱いて苦労の末に独立。自然の美しい風景を背景に、地元の特産品や文化とともにバラエティに富んだクラフトビールを楽しむことができる。こうした新しい試みが評価を受け、訪れる人々に特別な体験を提供している。

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