2026.5.8

よもぎが主役の“ほぼ草”たい焼きで新しい味わいを楽しもう！

2026.5.8

キービジュアル
“ハーブの女王”よもぎが“ネクスト抹茶”に？出荷量が過去最高　“ほぼ草”たい焼きにドーナツ…続々進出【Nスタ解説】 - ライブドアニュース

引用元:

ライブドアニュース

最近、よもぎが注目されており、特に「よもぎ白玉たい焼き」が人気を集めている。東京・杉並区に位置するともえ庵では、このたい焼きが月替わりで販売され、よもぎの風味を存分に活かしている。白玉とあんこの中には、刻んだ新芽のよもぎが入っていて、香りと味の強さが特徴だ。このように、季節の食材を使った新しい商品が登場することで、たい焼きの楽しみ方も広がっている。

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